由舊台鹽轉運站整修而臺鹽隆田儲運站位於臺灣臺南市官田區的隆田車站旁，過去是儲放七股鹽場與北門鹽場所生產之鹽的地方，現在則是臺大考古隊隆田工作站，而原本的臺鹽辦公廳則設立「隆田考古展示室」，於民國九十三年（2004年）9月22日公告為歷史建築。成的隆田考古展示室落成啟用，並展出「南科國小遺址」、「石橋遺址」、「三舍．社內遺址」及「牛稠子遺址」試掘等遺址，可說是具有歷史與考古雙重意義，不但藉此透過考古解讀台南縣的地貌，也紀錄祖先遺跡。
隆田考古展示室，是一棟歷史建物，他曾是台鹽「番仔田」火車站的辦公室，他說，過去的鹽都是仰賴火車運送，而這棟建物即是當時的台鹽倉庫，具有歷史意義。蘇縣長進一步表示，現今擺設其內展出的遺物，都是由南科及南科特定區內搶救出土的，有來自石橋遺址（現南科通勤站之東邊），還有來自南科國小遺址，這都要感謝陳有貝教授領導的台大考古隊的辛苦付出，到目前為止，在南科及南科特定區已達60個考古遺址，這些都是距今4800年至5000年前左右的遺物。
透過考古解讀了台南縣的地貌，以及紀錄祖先遺跡。為讓更多民眾了解考古知識及維護遺址，位於官田鄉隆田車站附近的隆田考古展示室，在行政院文建會補助下，展出的內容都是由台大考古隊陳有貝教授領導團隊，在南科及南科特定區搶救「石橋遺址」、「南科國小遺址」、「三舍．社內遺址」及「牛稠子遺址」試掘等遺址，其中年代最久遠的，是一具距今3500年前左右「牛稠子遺址」的甕棺。
有關官田鄉隆田考古展示室由來，據文化處指出，2006年台大考古隊進行石橋遺址搶救計畫同時，始向台南縣政府商借該館原址重修，以作為台南地區臨時考古工作場地。因該館寧靜宜人，頗富台灣本土風情，2008年再經規劃設計擴充成為考古工作與資料展示館，計有三區，前一棟建物為考古資料展示室，中間一棟是考古人員工作區，後方一棟為會議與資料研究區。
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