嘉義縣番路鄉農會飲冰室茶集〈柿餅加工站〉


嘉義縣番路鄉~~阿里山下純樸的村落,〝番路〞顧名思義,是原住民〈鄒族〉返家必經之路,早年阿里山公路尚未開通之前,159線道是山上居民唯一的聯外道路,三級古蹟半天岩紫雲寺是當地的信仰中心。159線道從台三線到半山腰的紫雲寺,每年到10月份產季,沿線都是結果纍纍的柿子樹。一般人對柿餅的印象都是在新竹縣,其實番路鄉是全省柿子的主要產地,早期農民多將柿子運往新竹縣一帶加工為柿餅,但是利潤微薄,番路鄉農會為了維持市場穩定價格,民國86年設立「番路鄉農會柿餅加工站」,近年來全面更新為室內定溫烘烤設施,提升柿餅之產量與品質,製程開放遊客自由參觀,是遊客戶外教學、觀光旅遊、文化體驗的好去處。

嘉義縣番路鄉農會網站http://www.fanlu.org.tw/



































創作者介紹
創作者 dr590921 的頭像
dr590921

dr HSU blog

dr590921 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()