台南市西門公有零售市場，簡稱西市場，目前的淺草青春新天地是西市場的延伸，
西市場建立於日治時代初期，日本人有感於台灣傳統市場衛生不佳，在1905年開始成立西市場，主要為木造建築，
台南人稱為"大菜市"，後因風災毀損而改以鋼筋混凝土建造，在1912年重建完工並使用至今，
1933年，日本人為了增進銀座的商業，在西市場周圍成立店鋪，稱為淺草商場，商場內有各式商店，目前已逐漸沒落。
本館建築為中央樓高兩層，兩翼為一層高的L型建築，從建築外部之式樣語彙而言，東、北兩翼主入口、中間次入口與主入口中央法國式屋頂是其中最主要之造型元素。北翼入口開方拱形門洞，兩旁各開一弧形窗，其上置有小牛腿做為裝飾，居中的弧形山牆較兩側水平女兒牆高且寬，並飾有拱心石為視覺焦點，其下並開一圓形氣窗，整體來說，主體部分並無太多裝飾；次要入口為三角形山牆，其上亦有拱心石，山牆兩旁飾以圓球，並無太多裝飾，但有半圓型開口。西市場有著甚為宏大之建築外貌，屋頂為馬薩風格，上有老虎窗，入口有圓山牆，是當時全台灣最華麗的市場建築，可惜今已不存。日昭和年間所見之商場則以鋼筋混凝土為材料，柱樑外露，目前尚存部分，仔細觀察仍可看出一些昔日風采，在全市各日治時期市場均拆除重建之際，台南西市場之歷史意義尤為特別.
JJ-W Hotel中文與英文意思是台南西市場旁的佳佳飯店與JIA JIA HOTEL @ West Market。
而台南西市場建於日明治三十八年（1905年），位於當時之西門町，是台南府城在日據時代重要的官方市集，商風薈萃。這個地方更是位於康熙後期一直到同治年間，台灣經濟樞紐的「五條港區域」重要位置，創造出一百七十年來，府城萬商雲集的黃金盛世。因為有了如此豐富有機身世，幾則舊事、幾杯老茶、幾分俠氣，就成了閒適生活之外的「府城仕紳隱居空間」特色。JJ-W HOTEL希望以自身位於文化古蹟的時空脈絡上，為主題說故事，並以台南人的敦厚多禮特質來款待來客！並透過與國際設計接軌的溝通平台參與新的文化事件，以新舊多樣的元素，透過細緻的台南人文現象，連接其有趣的深度生活，形成賞心的「府城旅遊閱讀地圖」。
老屋欣力賞台南，有著許多老樹、老房子，老巷弄，它們就像是從歷史記憶中走出來的說書人，說著從荷蘭登陸、日治時期...至今日的現代社會，從古至今所發生的點, 我們帶著聽故事的心情，傾聽這些沈默的老耆，訴說著過去與今日的見證。旅店，座落於西市場旁的大榕樹旁，為設計團隊的作品。建築師劉國滄負責主建築體『窗屋』設計，日本建築師藤本壯介Sou Fujimoto負責建築內部『樹梯』設計
過去的佳佳飯店，曾是全台灣第一位女性建築師設計的豪華飯店，當時的知名電影「小城故事」曾於此處拍攝。飯店隨著百年歷史古蹟西市場的衰退而凋零，但是文化的情感，卻依舊深植於建築的記憶中。重生後的JJ-W佳佳西市場旅店，規劃了30 間具有台南古味的客房與應用的空間、樹桌與頂樓 PARTY SPACE,每間房間都有一個故事，以台南的文化作為每一個房間設計的主題。 例如「淮山鋪房」，是將以前興盛的中藥房作為描繪，並以「四神湯」為故事背景，在房間門口也真實的擺放四種中藥材以及使用的秤藥器材。
位於海安路之藝術造街的神農街，過去是台南航運興盛的集散地，河道風光有如威尼斯的風情。「航運房」，則是重現台南「神農街」街景。來到旅店的遊客，透過房間的設計，約略接觸了府城的文化記憶。台南西市場建於日明治三十八年（1905年），是台南府城在日治時期的重要的官方市集，也是台灣經濟樞紐的「五條港區域」重要位置，創造出一百七十年來，府城萬商雲集的黃金盛世。
因為有了如此豐富有機身世，幾則舊事、幾杯老茶、幾分俠氣，就成了閒適生活之外的「府城仕紳隱居空間」特色。古都基金會有感於當代都市發展失衡，歷史空間屢因開發壓力而遭拆除改建，城鄉景象日新月異而令人漸感疏離，故於2008年舉辦第一屆「老屋欣力」系列活動，尋訪推介19處台南舊建築再生案例，從而喚起了社會大眾對老房子的關心熱潮；兩年來舊建築的創意改造與經營的新案例如雨後春筍般地於城市各角落萌生。
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