五味屋～一個充滿關係，不是塞滿東西的二手舖子
那一天為了找尋豐田車站，而遇上了車站旁的五味屋．在一個完全沒有心理準備的情況下，走進了五味屋，一位可愛小妹妹帶著天真的笑容迎面而來，默默的遞給了我一份簡介．望著手中的那張摺頁～五味屋 囝仔人的店一個充滿關係，不是塞滿東西的二手舖子, 五味屋真正想交易的是酸甜苦辣鹹—人生的五種滋味… 心中揚起了陣陣暖流，豐田竟有這樣的好地方，讓事先完全沒有對壽豐這個地區作功課的我們給遇上了．先把東線的火車暫時擺一旁，專心的來逛逛這個完全屬於～囝仔人的店，用心品嚐這五味雜陳的人生好滋味．
五味屋的緣起與理念五味屋要做的買賣是──給社區孩子們一個真實的多元學習場域。週末，帶著功課到店裡一邊做功課、一邊做生意。在這裡，要學會鄉下孩子應該有的五種味道：天真、勤儉、感心、親切與好用；要熟悉鄉村交易的本質－利中有情、情中有利。藉由真實生活參與，來培養孩子們的興趣--自行 去開發選擇，學著玩、學著喜歡。 這裡沒有具體或系統化的計畫，眼前的需要，就是這裡的所有「課程與教學」。
【聯合報╱記者蔡惠萍／台北報導】 2009.12.27
「只要這棟房子還在就好了！」花蓮豐田火車站是台鐵東線上的一座小車站，車站前有一棟日據時期的風鼓斗建築「五味屋」，讓豐田站別具風味；但這棟房子前年面臨遭台鐵拆除命運，幸好在當時站長葉連春的奔走下得以保留，也讓豐田站不只是一座車站，而是一座有故事的站。花蓮壽豐鄉豐山村早年是日本移民村，還保留部分日據時期的建築及文化，當地社區人士組成了牛犁社區交流協會，發展人文與生態旅遊。豐田站就位在豐山村，車站前有一棟四面斜的老房子，至少有七、八十年歷史。牛犁社區交流協會總幹事楊鈞弼說，過去有許多來自日本四國沿海地區的移民，利用當地盛產甘蔗葉及楠木蓋成這棟房子，四面斜是因應四國冬季下雪而發展出的建築型式。
光復後，台鐵將土地出租，前年底原承租人不想續租，但台鐵不擁有房子的產權；根據台鐵的規定與「慣例」，房子不是擺著當廢墟就是夷為平地。眼看「大限」就要到了，葉連春很焦急。已調往花蓮車班擔任副主任的葉連春說，他實在捨不得老房子拆掉，私下向花蓮工務段打聽要怎樣才能保住子，對方「教」他要設法拿到原承租人的產權讓渡書；同時他也趕緊找楊鈞弼，希望以協會的名義續租。經過近半年的努力，協會以十二萬元取得房子的所有權，也以一年一萬多元的租金向台鐵承租土地，更在協會及東華大學教授顧瑜君的協助下，變身為「五味屋」二手物店，成為觀光賣點，豐田站也成了東部鐵道旅遊的景點之一。
「車站前有個房子熱鬧熱鬧，多好！」葉連春說，當時他只是想把這棟房子留下來！但他沒有能力，只是提供意見給協會，「剩下的都是他們自己努力」，老房子經過整修後變成有笑聲、有人氣的五味屋，車站也變得活潑。交通部從今年底起投入六十億元改造花東廿九個車站，鐵工局副局長周永暉說，到時將按照每個車站的特色或農特產品，希望讓台鐵東部車站都成為旅遊中心，不再「一樣」；像豐田站結合社區力量發展出的車站特色，將是鐵工局進行車站改造的模範之一。
早期日本移民以風鼓斗草屋當作為住所。由於移民村經濟收入的提升，木造瓦屋，逐漸取代了風鼓斗草屋，豐田火車站前的風鼓斗造型草屋，目前成為豐田移民村目前早期唯一遺留下來的代表性建物。「風鼓斗屋」名詞由來，因其造型與風鼓車的漏斗口相似而取名。現在的「風鼓斗屋」則是社區孩子的五味屋，豐田地區的小朋友，無太多資源區學習學校以外的識。由東華大學師生牽引社區的孩子，組織一個童言童語的二手雜貨鋪。社區的孩子在六、日，學習雜貨鋪的事務，如整理貨物，招待客人和為二手雜貨訂定價錢。請看下面的報導：
【聯合報╱記者蔡惠萍／台北報導】2009.12.28
在牛犁社區交流協會及東華大學接手後，破落的老房子去年八月以「五味屋」二手物店重新開張，成為社區婆婆媽媽最佳尋寶的地點；最大的特色就是從店員到「掌櫃的」全都由社區的國中及小學生擔任；五味屋平日不做生意，因為「老闆上學去」，只在周六日營業。去年夏天，東華大學教育研究所教授顧瑜君團隊接手五味屋時，屋況很糟，顧瑜君向企業募了一筆款項帶著學生及社區孩子一起修，還因經費不夠寫企畫書向油漆行「募捐」了兩大桶油漆，「省了一萬多塊呢」；就連「五味屋」名稱也是孩子們發想，是取自人生「五味」雜陳的寓意。五味屋在去年八月卅一日開張，剛開始物品不夠多，顧瑜君動用了自己的人脈向同事或企業募捐，也讓這些偏鄉孩子接觸許多不曾看過的名牌包、鋼筆及珠寶首飾。孩子要整理，還要負責標價。顧瑜君說，小朋友會從自己的生活經驗與消費能力出發，有些價值不菲的物品，卻只標五十、一百元，他們出發點是「標太貴，社區的阿公或媽媽買不起」，這時她會視孩子的理解狀況溝通；但後來又會產生鐘擺效應，因為標太高而賣不出去，他們後來會知道「標高了就會被市場修正」，從錯誤中學習。
五味屋的店員有五位國中生、十五位小學生，最小的「店員」只有四歲。很多在學校不受肯定的孩子，反而表現很好，「因為他們會努力求肯定」，顧瑜君會視孩子的特性安排工作，例如過動的小男孩就負責搬東西，打破學校集體的、單一價值的教育方式。在五味屋「上班」的小朋友沒有薪水，但可以「記點」，可以點數來兌換物品，這裡還有個特色—銀貨不兩訖，可以先換東西，再以工作累積點數「償還」；有些小朋友把腳踏車騎壞了卻沒錢修，也可以先墊借修理費用，再以點數「還債」，養成小朋友對自己行為負責的能力與觀念。
五味屋還會固定由大學生及大孩子帶著小朋友課輔及閱讀，在五味屋裡沒有強迫學習，培養孩子分工合作、獨當一面的能力；顧瑜君形容，這是一場與學校主流教育對抗的長期戰役，她希望藉由五味屋展現出不同價值的教育模式，屋簷底下也正悄悄上演著一場教育的「寧靜革命」。沒錢買展示架，就自個兒找舊紙箱，發揮創意做成各式各樣的展示架子；颱風來了要防颱，學習找漏洞、補缺口；東西賣完了、架子空了，學習募集物資、告訴別人自己的需要；客人來了問東問西殺價佔便宜，學習應對進退、言語得宜。 五味屋除了是二手店舖外，「綠色消費」也是經營的原則之一, 透過每個人的巧思，展現不同的綠色奇蹟, 將紙箱創作移植到五味屋的空間規劃中, 紙箱因其厚度、大小、色澤、材質等有所不同, 可以製作成不同的櫃子, 讓大家又上了一次寶貴的創意課
多一公斤旅行, 是一種「行善旅遊」的形式, 將您生活中用不到的物資，趁著旅行的移動, 帶到其他區域，幫助需要的人。花蓮壽豐鄉豐田村的「五味屋」歡迎所有到花蓮旅遊的外地人，帶物資來到社區公益二手商店，讓青少年們整理、標價、上架，以較低的價格提供社區居民商品，盈餘做為社區照顧之用。初期，多一公斤 旅行有以下幾種型態，請您參考。「蜻蜓點水」式：將願意捐贈的物資帶來花蓮，留在住宿地點，請民宿或旅館通知我們去拿。「使命必達」式：如同某家運送公司的口號，一定會親自送到，願意親自將物資送到五味屋，若非週六日的營業日，可預約時間，仍可來店裡跟孩子們、社區的人互動。「賴著不走」式：可以到店裡來半天、一天或數天，不止帶物資來，將物資介紹給孩子們瞭解，陪孩子們照顧店面，分享經驗、故事，或指導孩子們經營、布置、整理…
五味屋物資需求說明, 請有意願贈物資者詳細閱讀---願意當幫忙募集物資的朋友，請透過部落格與五味屋聯絡：http://tw.myblog.yahoo.com/5way-house/ , 無論您自己是否能實踐「多一公斤 旅行」，都歡迎你將這個概念傳遞出去。 若您搭火車前來，請在豐田車站下車，出車站正對面即是。若您驅車前來，請找豐田車站，亦找到五味屋。花蓮縣壽豐鄉豐山村站前街34號(豐田火車站旁邊).
那一天為了找尋豐田車站，而遇上了車站旁的五味屋．在一個完全沒有心理準備的情況下，走進了五味屋，一位可愛小妹妹帶著天真的笑容迎面而來，默默的遞給了我一份簡介．望著手中的那張摺頁～五味屋 囝仔人的店一個充滿關係，不是塞滿東西的二手舖子, 五味屋真正想交易的是酸甜苦辣鹹—人生的五種滋味… 心中揚起了陣陣暖流，豐田竟有這樣的好地方，讓事先完全沒有對壽豐這個地區作功課的我們給遇上了．先把東線的火車暫時擺一旁，專心的來逛逛這個完全屬於～囝仔人的店，用心品嚐這五味雜陳的人生好滋味．
五味屋的緣起與理念五味屋要做的買賣是──給社區孩子們一個真實的多元學習場域。週末，帶著功課到店裡一邊做功課、一邊做生意。在這裡，要學會鄉下孩子應該有的五種味道：天真、勤儉、感心、親切與好用；要熟悉鄉村交易的本質－利中有情、情中有利。藉由真實生活參與，來培養孩子們的興趣--自行 去開發選擇，學著玩、學著喜歡。 這裡沒有具體或系統化的計畫，眼前的需要，就是這裡的所有「課程與教學」。
【聯合報╱記者蔡惠萍／台北報導】 2009.12.27
「只要這棟房子還在就好了！」花蓮豐田火車站是台鐵東線上的一座小車站，車站前有一棟日據時期的風鼓斗建築「五味屋」，讓豐田站別具風味；但這棟房子前年面臨遭台鐵拆除命運，幸好在當時站長葉連春的奔走下得以保留，也讓豐田站不只是一座車站，而是一座有故事的站。花蓮壽豐鄉豐山村早年是日本移民村，還保留部分日據時期的建築及文化，當地社區人士組成了牛犁社區交流協會，發展人文與生態旅遊。豐田站就位在豐山村，車站前有一棟四面斜的老房子，至少有七、八十年歷史。牛犁社區交流協會總幹事楊鈞弼說，過去有許多來自日本四國沿海地區的移民，利用當地盛產甘蔗葉及楠木蓋成這棟房子，四面斜是因應四國冬季下雪而發展出的建築型式。
光復後，台鐵將土地出租，前年底原承租人不想續租，但台鐵不擁有房子的產權；根據台鐵的規定與「慣例」，房子不是擺著當廢墟就是夷為平地。眼看「大限」就要到了，葉連春很焦急。已調往花蓮車班擔任副主任的葉連春說，他實在捨不得老房子拆掉，私下向花蓮工務段打聽要怎樣才能保住子，對方「教」他要設法拿到原承租人的產權讓渡書；同時他也趕緊找楊鈞弼，希望以協會的名義續租。經過近半年的努力，協會以十二萬元取得房子的所有權，也以一年一萬多元的租金向台鐵承租土地，更在協會及東華大學教授顧瑜君的協助下，變身為「五味屋」二手物店，成為觀光賣點，豐田站也成了東部鐵道旅遊的景點之一。
「車站前有個房子熱鬧熱鬧，多好！」葉連春說，當時他只是想把這棟房子留下來！但他沒有能力，只是提供意見給協會，「剩下的都是他們自己努力」，老房子經過整修後變成有笑聲、有人氣的五味屋，車站也變得活潑。交通部從今年底起投入六十億元改造花東廿九個車站，鐵工局副局長周永暉說，到時將按照每個車站的特色或農特產品，希望讓台鐵東部車站都成為旅遊中心，不再「一樣」；像豐田站結合社區力量發展出的車站特色，將是鐵工局進行車站改造的模範之一。
早期日本移民以風鼓斗草屋當作為住所。由於移民村經濟收入的提升，木造瓦屋，逐漸取代了風鼓斗草屋，豐田火車站前的風鼓斗造型草屋，目前成為豐田移民村目前早期唯一遺留下來的代表性建物。「風鼓斗屋」名詞由來，因其造型與風鼓車的漏斗口相似而取名。現在的「風鼓斗屋」則是社區孩子的五味屋，豐田地區的小朋友，無太多資源區學習學校以外的識。由東華大學師生牽引社區的孩子，組織一個童言童語的二手雜貨鋪。社區的孩子在六、日，學習雜貨鋪的事務，如整理貨物，招待客人和為二手雜貨訂定價錢。請看下面的報導：
【聯合報╱記者蔡惠萍／台北報導】2009.12.28
在牛犁社區交流協會及東華大學接手後，破落的老房子去年八月以「五味屋」二手物店重新開張，成為社區婆婆媽媽最佳尋寶的地點；最大的特色就是從店員到「掌櫃的」全都由社區的國中及小學生擔任；五味屋平日不做生意，因為「老闆上學去」，只在周六日營業。去年夏天，東華大學教育研究所教授顧瑜君團隊接手五味屋時，屋況很糟，顧瑜君向企業募了一筆款項帶著學生及社區孩子一起修，還因經費不夠寫企畫書向油漆行「募捐」了兩大桶油漆，「省了一萬多塊呢」；就連「五味屋」名稱也是孩子們發想，是取自人生「五味」雜陳的寓意。五味屋在去年八月卅一日開張，剛開始物品不夠多，顧瑜君動用了自己的人脈向同事或企業募捐，也讓這些偏鄉孩子接觸許多不曾看過的名牌包、鋼筆及珠寶首飾。孩子要整理，還要負責標價。顧瑜君說，小朋友會從自己的生活經驗與消費能力出發，有些價值不菲的物品，卻只標五十、一百元，他們出發點是「標太貴，社區的阿公或媽媽買不起」，這時她會視孩子的理解狀況溝通；但後來又會產生鐘擺效應，因為標太高而賣不出去，他們後來會知道「標高了就會被市場修正」，從錯誤中學習。
五味屋的店員有五位國中生、十五位小學生，最小的「店員」只有四歲。很多在學校不受肯定的孩子，反而表現很好，「因為他們會努力求肯定」，顧瑜君會視孩子的特性安排工作，例如過動的小男孩就負責搬東西，打破學校集體的、單一價值的教育方式。在五味屋「上班」的小朋友沒有薪水，但可以「記點」，可以點數來兌換物品，這裡還有個特色—銀貨不兩訖，可以先換東西，再以工作累積點數「償還」；有些小朋友把腳踏車騎壞了卻沒錢修，也可以先墊借修理費用，再以點數「還債」，養成小朋友對自己行為負責的能力與觀念。
五味屋還會固定由大學生及大孩子帶著小朋友課輔及閱讀，在五味屋裡沒有強迫學習，培養孩子分工合作、獨當一面的能力；顧瑜君形容，這是一場與學校主流教育對抗的長期戰役，她希望藉由五味屋展現出不同價值的教育模式，屋簷底下也正悄悄上演著一場教育的「寧靜革命」。沒錢買展示架，就自個兒找舊紙箱，發揮創意做成各式各樣的展示架子；颱風來了要防颱，學習找漏洞、補缺口；東西賣完了、架子空了，學習募集物資、告訴別人自己的需要；客人來了問東問西殺價佔便宜，學習應對進退、言語得宜。 五味屋除了是二手店舖外，「綠色消費」也是經營的原則之一, 透過每個人的巧思，展現不同的綠色奇蹟, 將紙箱創作移植到五味屋的空間規劃中, 紙箱因其厚度、大小、色澤、材質等有所不同, 可以製作成不同的櫃子, 讓大家又上了一次寶貴的創意課
多一公斤旅行, 是一種「行善旅遊」的形式, 將您生活中用不到的物資，趁著旅行的移動, 帶到其他區域，幫助需要的人。花蓮壽豐鄉豐田村的「五味屋」歡迎所有到花蓮旅遊的外地人，帶物資來到社區公益二手商店，讓青少年們整理、標價、上架，以較低的價格提供社區居民商品，盈餘做為社區照顧之用。初期，多一公斤 旅行有以下幾種型態，請您參考。「蜻蜓點水」式：將願意捐贈的物資帶來花蓮，留在住宿地點，請民宿或旅館通知我們去拿。「使命必達」式：如同某家運送公司的口號，一定會親自送到，願意親自將物資送到五味屋，若非週六日的營業日，可預約時間，仍可來店裡跟孩子們、社區的人互動。「賴著不走」式：可以到店裡來半天、一天或數天，不止帶物資來，將物資介紹給孩子們瞭解，陪孩子們照顧店面，分享經驗、故事，或指導孩子們經營、布置、整理…
五味屋物資需求說明, 請有意願贈物資者詳細閱讀---願意當幫忙募集物資的朋友，請透過部落格與五味屋聯絡：http://tw.myblog.yahoo.com/5way-house/ , 無論您自己是否能實踐「多一公斤 旅行」，都歡迎你將這個概念傳遞出去。 若您搭火車前來，請在豐田車站下車，出車站正對面即是。若您驅車前來，請找豐田車站，亦找到五味屋。花蓮縣壽豐鄉豐山村站前街34號(豐田火車站旁邊).
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