太陽麻(豆科植物- Crotalaria juncea L),又稱印度麻,還有菽麻或更嚇人的名號:大金不換,為豆科草本植物,每年秋到冬季開花,花期較油菜花要早,西元1930年時,被當作綠肥作物引進台灣的農田栽種,太陽麻主要作為農田休耕時的綠肥植物,每年9月秋收後播種,栽植四、五十天後進入花期,10月下旬到12月間開花,花開期維持約二到三周。整片的黃與綠,真是壯觀。








 










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