欖仁〈大葉欖仁〉 英文俗名:Indian Almond

 

學名:Terminalia catappa L. 科別:使君子科  別名:雨傘樹、枇杷樹

 


 

欖仁樹的果實是扁橢圓形,而且兩面都有龍骨狀的突起,模樣像橄欖子一般,所以稱為「欖仁樹」。 落葉的大喬木,比較老的老樹在根珠生有板根;樹幹直,枝條是水平狀向四面八方生長,葉子大多生長在枝條前端,使枝條像扇子,而整棵樹又像一把撐開的大傘,所以又稱「雨傘樹」。欖仁的葉子很大,長度常超過25公分,形狀像一個倒卵形,葉柄很短;冬天是落葉期葉子會變紅掉落,是熱帶地區少見的景象。每年三、四月間新芽會陸續冒出,等新芽全部展開,就進入開花期。個頭高大的欖仁樹卻有著非常袖珍的穗狀花序,有單性花和兩性花,雄花生長在頂端,雌花或兩性花生長在下方,沒有花瓣。因為花兒小所以結果時好像果兒直接連在葉柄上,果實是扁橢圓形,而且兩面都有龍骨狀的突起,模樣像橄欖子一般,果皮堅硬具纖維質,果仁含有豐富的油脂。樹性強健,生長快、耐風、耐濕也耐鹽,萌芽力強、不選擇土壤而且壽命長又喜歡高溫和陽光充足的環境,因此適合生長於海濱。

 

 

果實堅硬具纖維質含有豐富的油脂,所以能浮在海面上漂流散佈。產於台灣恆春半島及蘭嶼海岸,分佈南洋、太平洋諸島及澳洲熱帶。生長快、適應性強,而且春夏枝葉茂密,有如巨大綠色陽傘;秋冬則葉片會慢慢的轉紅掉落,是台灣少見具有季節變化的樹種。因此幾十年前有人大力推薦給各機關學校,使它成為現在常見的公園、綠地等景觀樹木及市街行道樹。民間傳說將葉子切細沏茶,對肝病有奇特的療效,但要自然的落葉才有效;果仁可以煮食或炸油。

 


 


 


 


 


 


 


 


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