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從1株1株地種植，再收集種子播種，經過8年漫長的等待，台南梅嶺終於展現2公頃約2萬株的台灣百合花海，並將於2009- 8月2日舉辦梅峰古道「花現野百合」活動。

復育台灣百合的推手是梅嶺風景區發展協進會總幹事許鴻文，在他的記憶裡，每年夏天野百合總開滿山坡，但隨著年紀漸增，百合的數量卻日漸稀少，腦海中白色花海的畫面終不復見，原來，凶手是除草劑；農民除草方式的改變，卻也因此扼殺了百合的生路。

不能改變別人，但可以從自己做起，許鴻文決定以一片2公頃的土地來復育百合，而為了尋回兒時的情境，8年前他開始到山裡找野生百合，在不破壞生態的前提下1株1株地挖回來，靠著百合的球莖以及花謝之後蒴果裡的種子，這片土地終於慢慢養成百合花海。

梅嶺百合花期約為7月中至8月中，此時正是盛花期。在梅嶺生長的野生百合為台灣百合，也有高砂百合之名，從海濱到中高海拔山上都可見到其潔白身影，它的學名為Lilium formosanum，英文名Taiwan lili，都有台灣之名，是非常能代表台灣的花卉。

許鴻文的台灣百合復育區距離梅峰古道入口大約100公尺。梅嶺古道曾是南化鄉後崛居民到楠西的重要道路，已荒廢數十年，之後經西拉雅風管處整修成賞景步道，環形走一圈約2小時。

8月2日梅峰古道「花現野百合」活動自上午9時開始到下午4時結束，在百合復育區有導覽及生態解說服務，還有小朋友最喜愛的野百合汽球秀、限量野百合明信片集戳章、百合仙子Q&A，以及假日市集，台南縣農民將在此販賣特色農特產品。