北門井仔腳瓦盤鹽田 
井仔腳瓦盤鹽田是北門鹽場的第一口鹽田，也是台灣最古老的現址鹽田，至今有180多年歷史。史書上記載，鄭氏諮議參軍陳永華，認為當時平埔族製鹽技術不佳，所煎出的鹽品質苦澀，於是改革製鹽方法，在海邊築埕，然後在其上鋪碎瓦片，再引水到鹽池，經由日曬成瓦上的結晶鹽。「井仔腳」特殊的曬鹽景觀依然保留在北門永華村的海岸邊，值得ㄧ遊體驗曬鹽的樂趣。
全站熱搜
- Nov 03 Mon 2008 10:54
被詛咒的台南鹽份地帶---全台灣皮膚癌 膀胱癌 肝癌 盛行率第一名
留言列表
留言列表發表留言
