竹笙(竹蓀),學名為Dictyophora indusiata (pres.) Fisch.別名為長裙竹蓀, 多生長於海拔2001500公尺的各種竹林腐葉。竹笙的幼菌為卵狀形,直徑3.5~4公分,呈白色至淡紫褐色,子實體會破卵而出,菌傘為吊鐘形高1020公分,其陷於窪處呈暗綠色,貯有惡臭的胞子液。周圍有白色的菌裙下垂,長約10公分以上。莖部23公分粗,白色中空,頂端有網狀突出物所覆蓋的鐘形傘,傘下面即有純白色菌裙下垂。


菌傘與菌柄均有惡臭,在幾公尺外就能聞到。這種臭氣,有人感到像法國香水般芳香,但也有人認為像野貓屎令人作嘔。菌傘與菌柄都不能食用。可供食用的菌體新鮮時平淡無味,乾燥後才會發出芳香。普通常用的都是乾燥品。長在地上的竹笙,形狀很像披了一件白色網紗頭蓬,婀娜多姿,如此美麗的形態使人見後久久難忘。但與美麗的外表不相稱的是常有強烈的惡臭。將菌蓋上臭頭切除晒乾後,惡臭即消失,變得鮮美可口。市販竹笙都是晒乾後成捆出售。
竹笙為甚珍貴的菇類,從前價值相當於黃金重量的十分之一,只有高級菜餚才會使用。竹笙的味道很難形容。竹蓀為新興的人工栽培菌種,素有「竹參」、「真菌皇后」、「仙人傘」等別稱。從前以人工栽培竹笙,均模擬天然條件,以腐竹為培養料,從播種到子實體成長需612個月;現在改用以草類為主要培養料,一般是播種後50天左右見蕾,80天左右即可採收,而且產量遠比舊法高




http://home.anet.net.tw/ac02003381/竹笙開展的過程----很美





在一片綠油油的山林中, 赫然發現一叢艷麗的紫色浪漫, 當地的人叫她山杜鵑,原來五月除了白色油桐,還有她來爭艷, 「西施花」(Rhododendron ellipticum) 是臺灣原生種16種杜鵑之一,而且不是一般見到的灌木杜鵑,而是小喬木,西施花的香氣真的只需一朵就香的讓人難忘, 不是那種讓人覺得膩的濃郁香氣, 而是一種淡雅的香味,為常綠灌木至亞喬木,屬於杜鵑花科的石楠類,其葉叢生於枝端,革質、披針狀,葉脈明顯。花約38朵頂生,花冠初為粉紅色,徑約5cm。花期為每年三、四月間。















稀子蕨




嗩吶草



琉球馬兜鈴與鳥翼鳳蝶科的毛毛蟲



石月 Stauntonia obovatifoliola Hayata 紫花野木瓜 Stauntonia purpurea Y. C. Liu & F. Y. Lu

紫花野木瓜   Stauntonia purpurea Y.C.Liu & F.Y.Lu   木通科












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