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位在台東文旅內的葛瑞夫義式餐廳，鮮少人知道，這裡有曾任職日月潭涵碧樓的主廚，以在地的食材，帶領您體驗經典的義式餐點。不少台東政商名流，都將這裡列為私房首選。走進葛瑞夫餐廳，映入眼簾的就是裝飾風格結合了原民文化與後現代的異國風情，牆上掛的幾面鏡子，你得仔細瞧瞧，這全都是手工打造，由義大利空運來台。空氣中流洩的音樂，以及周圍的原住民手工藝品，後現代裝飾隱含低調的奢華，静謐舒適空間，仿彿置身於國外時尚餐廳。葛瑞夫廚房義式餐廳主廚曾任職涵碧樓渡假飯店，這裡的餐飲以義大利麵搭配創意料理為主。
地址：台東市博物館路1號
，訂位專線：089-384666
營業時間：Lunch 11： 00AM~14：00PM，Dinner 17：30PM~20：30PM
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