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德元埤打造荷蘭風車 建構荷蘭生態休閒園區意象, 德元埤水庫保存豐富的埤塘及溼地生態環境，尤其自然形成的平地水庫的景觀，更是美景天成，當初之所以希望建構此地為「荷蘭村」意象，在於德元埤兼具水綠田園景致，其珊瑚狀水域更是有如荷蘭當地的水路特色，加上園區位於柳營鄉，柳營主要產業酪農業，正好與荷蘭的農業性質類似，縣府於是有打造園區進一步成為「荷蘭村」的想法。既是走荷蘭風，荷蘭的主要象徵風車不可少，風車在荷蘭當地，可以說每一座都是國家歷史建築，也都派遣專人負責管理維護，政府的態度相當嚴謹，因此當初要找尋具有原汁原味的荷蘭風車到台南縣設立，縣府可是花費一番功夫。

荷蘭風車造價高 荷蘭技師來台組裝--經過市場探詢，縣府找上具有歷史的荷蘭風車VAGGS製作揚水風車，該座荷蘭風車造價3,000萬元，係爭取到中央補助，總高度15公尺，底座寬4公尺，風車的風帆長14.5公尺，寬度1公尺，原裝進口後，由荷蘭請來專門技師，在德元埤現場監工組裝完成，並在揭帆儀式後正式運作，利用風車動力將水引進蓄水池，並流經園區支流的人工河道中，方便觀光客在湖中乘船漫遊，將德元埤的秀麗風光盡收眼底。

在荷蘭風車揭帆儀式當天，台南縣長蘇煥智夫婦、副縣長顏純左、秘書長孫重輝、柳營鄉長吳金松、議員劉桂妙與蔡育輝以及這次委託製作風車，具有百年歷史的VAGGS公司代表，及兩位實地參與組裝的荷蘭技師都共同見證這場攸關地方觀光發展的重要盛會，劉桂妙、蔡育輝和吳金松等人，都建議縣府加快腳步，讓德元埤休閒園區早日完成啟用，為地方發展觀光營造新契機，爭取更多觀光客到柳營，並進而深入台南縣各景點遊賞。縣府並邀請南縣消防局和真理大學休閒管理學系在德元埤現場示範風帆水上運動，為風車生態村做體驗，參與者迎著風駕著風帆船在河道內徜徉，一邊欣賞德元埤的風光，頻說「好美」。

除了設置風車外，縣府也在德元埤陸續打造其他設施，如酪農產品展售中心，裡面將設計有仿荷蘭牧場的建物，包括有牛奶擠乳室、農牧工廠、解說教室、遊客服務及餐飲販賣等功能，並附設有專屬的遊船碼頭，打造為十足的風車、酪農生態村，提供遊客不同的體驗。整個園區內橋梁設置，為跨越人工河道，橋梁造型仿造荷蘭鄉村的形式，如設置有方便人車通行的紅磚橋、人行木造橋、人行梵谷橋、混凝土橋等，形成荷蘭風；園區內的步道、自行車道和附屬設施、廣場鋪面、全區指標、解說牌和生態池等，都採回歸自然的簡樸設計，和周遭的景致以及荷蘭風車生態村的規劃相呼應。

近距離和動物互動 開車、騎車、步行前往德元埤--在園區內並將可看到風車小屋、模型風車，還設計有放牧區，讓久居都市的孩子們，能來到生態村看見牛、羊、鹿等，能近距離觀察動動，並與動物有互動，也將使得當地成為教育功能的休憩園區。為方便民眾到德元埤休閒園區休憩，在園區內設置有汽車露營區、公共浴廁、烤肉區等，鼓勵民眾全家一起開車到德元埤，利用德元埤的占地寬廣的條件，就地露營擁抱大自然，全家一起烤肉，並深入園區，利用園區的設施休憩，和大自然對話，做一場深度旅遊。住在柳營德元埤附近的民眾，不必開車前往，不妨騎著單車甚至步行前往，縣府在園區外已利用現有的產業道路整建聯外車道，有腳踏車道和人行步道，做為園區和外界的聯絡之用。計畫串連德元埤和柳營科技工業區第二期工程，打造具有觀光和教育功能生態藍綠帶，讓民眾到柳營科技工業區後，想進一步造訪德元埤休閒園區，體驗不同的生態風情。縣府也打算以德元埤生態休閒園區為軸心，串連附近的觀光風景區和埤塘景點，推出不同的旅遊套裝行程，以吸引更多觀光客到訪，遊賞台南縣自然美景。