dr HSU blog

暖暖冬陽下，行經鄉間小路，映入眼簾是遍地黃花的農田，花叢間飛舞著白色蝴蝶，煞是好看。這是近年來推廣綠肥所營造出台灣農村饒富詩意的景致。
綠肥的優點包括：改善土壤物理性； 改善土壤化學性；增加土壤微生物；抑制雜草叢生及水土保持功用；提供蜜源及達到農村景觀美化之效。 目前主要用作夏季綠肥的植物包括田菁、青皮豆、太陽麻及冬季綠肥則是油菜、苕子及埃及三葉草。

綠肥作物對環境的適應性強，在轉作休耕制度的規劃下，種植面積逐年增加，然而，蟲害的問題卻接踵而至。當我們在田間見到綠肥作物油菜與花椰菜比鄰種植時，農民將因此而付出更高的病蟲害防治成本。由於綠肥作物栽培期間，鮮少施用化學藥劑防治病蟲害，往往成為蟲害繁殖的溫床，提升了該害蟲在田間的族群。以危害田菁的豆莢螟幼蟲為例，在發生高峰期，每株田菁上的幼蟲數目高達40隻左右，以每公頃農地種植80萬株田菁換算，即可產出3千2百萬隻豆莢螟。一旦豆莢螟雌蛾遷移至鄰近的豇豆栽培田產卵，將對豇豆品質及產量造成嚴重損失。夏季綠肥中，田菁、青皮豆皆為豆科綠肥，它所發生的病蟲害種類與豆類蔬菜如豇豆、敏豆、豌豆、毛豆等相似，易遭受豆莢螟及斜紋夜盜的危害。近年來，屢屢
發生斜紋夜盜蟲在田菁栽植區大量繁衍，進而侵入鄰近民宅及道路橫行，使民眾不勝其擾。至於同屬豆科綠肥的太陽麻，害蟲的發生程度皆屬輕度，僅白粉病的發生 有待評估。冬季栽培綠肥作物油菜與甘藍、花椰菜等皆為十字花科作物，當休耕栽培油菜與十字花科蔬菜比鄰栽植時，農民深受遷移來的紋白蝶、小菜蛾及黃條葉蚤
危害所苦，不僅增加了農藥施用的頻度及害蟲防治成本，更有農藥殘留的問題。至於苕子及埃及三葉草的蟲害發生較為輕微。

別名大金不換的太陽麻，與油菜花一樣，都是台灣各地休耕期，農民廣為栽培作綠肥的植作之一，其高約一至二公尺的直立莖，與蝶形花冠的黃色花朵相當豔麗醒目﹔走入一片金黃色的花海中，宛如走進迷宮一樣，歡迎市民前往觀賞、體驗。太陽麻為豆科植物一年生草本，高1～2m，蝶形花冠，黃色，花期7～9月，果期9～12月。