池上鄉大坡池入口處之稻草牛組合
大坡池原名「大陂池」，占地約57公頃，池水來源為新武呂溪的伏流，及人工灌溉水田的溢流水，池水向北出口流出，成為秀姑巒溪的源頭，是花東縱谷平原主要之溼地，因風景優美而遠近馳名。目前園區共規劃有公共設施區、服務設施區、運動公園區、自然公園區、休閒農業區及田園景觀區等六大設施，遊客可先行租用自行車，沿著池上鄉環圳自行車道，悠閒地享受大坡池豐富的自然生態景觀及沿途阡陌縱橫的田園風光。
大坡池是斷層下的斷層池，是卑南溪上游及錦園溪與農田灌溉用水匯流形成，早期稱「大陂」就是池塘的意思，日治時代因居民聚居「大陂」之上而名，現稱池上。池上鄉最有名的特產就是池上米，池上米以香Q可口聞名全台，據說當年池上便當裡就放滿了來自大坡池的魚蝦。池上大坡池域約28公頃，是一處由斷崖窪地所形成的天然沼澤地，池東緊靠山脈，沼岩層的斷層線為這裡提供了一項魚蝦繁衍、鳥類聚集的水鳥伊甸園。尤其冬季，此處提供了一處冬候鳥度冬的好所在，據調查約可觀察到102種鳥類，目前大坡池規劃有自行車道，涼亭、環湖步道在此欣賞池上鄉山巒美景和田野風光，實在悠閒的可以。
池上大坡池上有許多花嘴鴨及紅冠水雞族群非常容易觀察到
萬安磚窯 -磚窯型態是荷蘭型的『目仔窯』計19窯，每窯可燒製15,000磚左右。佔地1.5甲，始建於民國43年，後因當地原料用罄，民國78年關閉。民國92年地震受損，95年修復磚窯19目中的前5目，以保存窯體之部份原貌。
萬安磚窯於民國35年建廠，它屬於一孔一孔的荷蘭型日仔窯，窯體構造共有19目，也就是19個窯室，燃燒源以漂流木或廢木料為主，由於以傳統手法所燒製的紅磚硬度極高，泥土中酸性物質經7日7夜悉燒冷卻後全數去除，因此比新式自動化窯所生產的磚塊品質還好。
出外遊玩最重要就是早起，磚窯居位在臺九線花蓮富里與台東池上的縣界附近，面對大片稻田與中央山脈，早起就能看到好風景。
萬安有機米專業區 -萬安村是池上良質米的原產地之一，水源來自東側之萬安溪，因無汙染，且農民回復早期農耕方式，用人工下田除草、施放有機肥料，不用化綱肥料及農藥，因而生產出道地的「萬安有機米」。池上萬安社區發展協會在此長久的耕耘與努力，隨著總統米的光環而更加亮了起來，為了讓更多人了解此地先民們拓墾的艱辛，以及推廣有機米和萬安村的休閒產業，村內在水土保持局的協助下，成立了稻米原鄉館。
禾鴨生態池設立意義，在於創造出以「水田為基礎、植稻為中心、養鴨為特點，並主要以生產有機食物為目標」之複合農業體系，且由於生態池正位於縱谷關鍵紐帶，也是生產全國冠軍米所在，如果能重拾千年前的智慧之穗，讓騷人、墨客、老圃透過種養共育的理解，其必能握執「三生有幸」之生活、生產與生態等自然定律。
池上鄉萬安社區內的禾鴨生態調節池完工3年，有效協助農民除草除蟲施肥，還兼顧生態和增進稻米品質，成為當地的景點。 鄉農會表示，池上鄉萬安村以生產有機池上米聞名，農會3年前建議循古法設置禾鴨生態池調節地方農田生態，裡面蓋有池塘、步道及鴨寮，後來擴大池塘面積，增建拱橋和涼亭，交由萬安社區發展協會管理。
萬安社會發展協會表示，禾鴨生態調節池位在縣道197線萬安橋旁，當地有一望無際的稻田、長年雲霧瀰漫的山巒，生態池中有座瞭望台，可以賞景、休息，在炎熱的天氣下，清風徐徐而來，看著台下的稻田和走來走去的鴨子，令人心曠神怡。 不過對當地農民而言，禾鴨生態池的風景還在其次，主要是藉著放養禾鴨，讓禾鴨除草、施肥，至於禾鴨在池上穿梭的姿態，只是體會農村樂趣的副產品。
鄉農會表示，禾鴨會吃雜草卻不碰稻子，排洩物是農民眼中最自然、無汙染的珍貴有機肥，牠能夠扒鬆土壤，讓稻米的根莖伸展，促進成長，如今各界都推廣觀光農業，有人認為欣賞池中的禾鴨，和欣賞魚缸中的魚。
這是監視錄影機你猜到ㄌ嗎?
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